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Burgunderschinken
127,20 € inkl. MwSt.Mind. 3 kg Frischgewicht, mit Rahmsauce für 10 Personen -
Erbsencremesuppe
8,30 € inkl. MwSt.Erbsencremesuppe mit Zuckerschoten-Topping 0,5l Suppe pro Person, inkl. Brot -
Caipirinha-Panna Cotta
3,70 € inkl. MwSt.In kleinen Weck-Gläschen angerichtet. -
Canapés Sortiment A
25,35 € inkl. MwSt.Baguette Canapés u.a. mit: Tomate-Mozzarella, Kräuterfrischkäse, Eischeiben, Emmentaler, Putenbrust, Kasseler, Zwiebelmett, Anti-Pasti Preis pro Person -
Canapés Sortiment B
29,90 € inkl. MwSt.Baguette Canapés u.a. mit: Roastbeef, Camembert, Anti-Pasti, Räucherlachs, Lachsschinken, Schnittkäse, Jungschweinebraten, Puten-Medaillon Preis pro Person -
Canapés Sortiment C
32,90 € inkl. MwSt.Baguette Canapés mit: Mediterranem Gemüse und Riesengarnele, Räucherlachs, Geflügel-Grillette, luftgetrockneter Schinken, Camembert, gebeizter Lachs, Hähnchenbrustfilet Preis pro Person -
Geräucherte Putenbrust
127,20 € inkl. MwSt.Mind. 3 kg Frischgewicht, mit Remoulade. für 10 Personen -
Gulaschsuppe
8,30 € inkl. MwSt.Hausgemachte Gulaschsuppe mit Rindfleisch 0,5l Suppe pro Person, inkl. Brot -
Paket Smørrebrød
19,90 € inkl. MwSt.Hochwertig und reichlich belegte Vollkorn-Brotscheiben mit: - gebeizter Lachs auf Dill-Frischkäse Creme - Roastbeef mit Sprossen und Röstzwiebeln - Serrano Schinken mit Melone - französischer Brie mit Preiselbeeren Preis pro Person (4 Stck.) - ab 10 Personen -
Fingerfood „Blankenese“
37,90 € inkl. MwSt.Fingerfood-Paket bestehend aus 10 Teilen: Garnele am Spieß, Lolli Pop von der rosa Rinderroulade am Spieß, Caprese-Spieß mit Pesto, Involtini vom Landhühnchen mit Dip, Meatballs vom Holsteiner Weiderind, - Tartelette mit Ratatouille gefüllt (vegan), Obstspieß mit saisonalem Obst (vegan) Preis pro Person. Ab 10 Personen -
Fingerfood „Hamburg“
49,90 € inkl. MwSt.14 Teile zum „Satt Essen“ Bestehend u.A. aus: gefüllten Mini-Wraps, Gemüse-Quiche am Spieß, Lolli Pop von der rosa Rinderroulade am Spieß, Meatballs auf Kartoffel-Gurkensalat, Anti-Pasti-Spieß (vegan), Tartelettes mit Ratatouille gefüllt (vegan), Mousse au Chocolat im Gläschen Preis pro Person. Ab 10 Personen -
Fingerfood „Imbiss-Style“
25,35 € inkl. MwSt.6 Teile bestehend aus: Curry-Wurst im Glas, Mini-Burger Rind, Pulled Bites, Mini-Burger „Veggi“, Falafel-Bällchen am Spieß mit Dip (vegan), Mini-Hähnchenschnitzel paniert mit Dip Preis pro Person. Ab 10 Personen -
Franzbrötchenpudding
3,70 € inkl. MwSt.In kleinen Weck-Gläschen angerichtet. -
Jägerschnitzel-Pfanne
22,80 € inkl. MwSt.mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln, feiner Rahmsauce und Gnocci. -
Jamblaya-Pfanne
21,90 € inkl. MwSt.Kreolisches Reisgericht mit Fleisch, Fisch und frischen Gemüsesorten. -
Kartoffelcremesuppe
8,30 € inkl. MwSt.Holsteiner Kartoffelcremesuppe mit Lauchstreifen oder Wurstscheiben 0,5l Suppe pro Person, inkl. Brot -
Krustenbraten
127,20 € inkl. MwSt.Mind. 3 kg Frischgewicht, mit Rahmsauce für 10 Personen -
Mousse au Chocolat
3,70 € inkl. MwSt.In kleinen Weck-Gläschen angerichtet. -
Obstsalat mit Mascarpone
3,70 € inkl. MwSt.In kleinen Weck-Gläschen angerichtet. -
Paella-Pfanne
24,90 € inkl. MwSt.Spanisches Gericht mit Hähnchenbrust, Garnelen, frischem Gemüse und Reis. -
Roastbeef
149,90 € inkl. MwSt.Mind. 3 kg Frischgewicht, mit Remoulade. für 10 Personen -
Rote Grütze mit Vanillesauce
3,70 € inkl. MwSt.In kleinen Weck-Gläschen angerichtet. -
Sandwich-Paket
19,90 € inkl. MwSt.Sandwich ohne Rand – hochwertig und üppig belegt mit: - Putenbrust, pikanter Dip und Salat - Räucherlachs und Dillsauce - Tomate Mozzarella mit Basilikum - Brisket mit BBQ-Sauce, Krautsalat und Cornichons Preis pro Person (4 Stck.) - ab 10 Personen -
Sauerfleisch
127,20 € inkl. MwSt.Mit Remoulade für 10 Personen